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	Provedor de dados Infoteca-e (4) Autor BITTENCOURT, A. M. (4) CASCON, S. C. (2) ALVES, I. T. G. (1) GUIMARÃES, I. S. de S. (1) LEAL, N. R. (1) PHILIP, T. (1) ROBBS, C. F. (1) Mais... Palavra-chave Antocianinas. (1) Batata Doce (1) Caroteno. (1) Carotenoid. (1) Citros (1) Citrus. (1) Disease. (1) Doença. (1) Edulcorant. (1) Edulcorante (1) Extraction. (1) Extração. (1) Stevia rebaudina (1) Stévia (1) Sweet potato (1) Vinagre. (1) Mais... Tipo do documento Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (4) Ano 1995 (1) 1990 (2) 1985 (1) País Brazil (4) Idioma Português (4)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 4 Primeira ... 1 ... Última A mancha preta dos frutos: um dos fatores limitantes a producao citricola do Estado do Rio de Janeiro. Infoteca-e ROBBS, C. F.; BITTENCOURT, A. M.. bitstream/item/156810/1/cp190001.pdf Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Citros; Disease.; Doença.; Citrus.. Ano: 1995 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/410533 Extração e purificação de edulcorantes de stevia rebaudiana. Infoteca-e CASCON, S. C.; BITTENCOURT, A. M.; PHILIP, T.. bitstream/item/118245/1/extracao-e-purificacao-de-edulcorantes-de-stevia-bebaudiana.pdf Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Edulcorante; Stevia rebaudina; Edulcorant.; Stévia; Extração.; Extraction.. Ano: 1990 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/410548 Jerimu 8, batata doce rica em carotenos: estabilidade no cozimento doméstico e no processamento de farinhas. Infoteca-e CASCON, S. C.; ALVES, I. T. G.; BITTENCOURT, A. M.; LEAL, N. R.. bitstream/item/118242/1/estabilidade-no-conzimento-domestico-e-processamento-de-farinhas.pdf Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Sweet potato; Carotenoid.; Batata Doce; Caroteno.. Ano: 1990 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/410547 Vinagreira: fonte de antocianinas para alimentos. Infoteca-e BITTENCOURT, A. M.; GUIMARÃES, I. S. de S.. bitstream/item/65504/1/CTAA-COM.-TEC.-8-85.pdf Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Antocianinas.; Vinagre.. Ano: 1985 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/410539 Registros recuperados: 4 Primeira ... 1 ... Última

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